新华网成都4月28日专电(记者侯大伟、丛峰)“农家农家乐复乐,不比市朝争夺恶。”800多年前,著名诗人陆游就曾以诗赞美过四川的乡村农家。800多年后,四川省成都市的农民将陆游诗词中的“农家乐”发扬光大,不仅办起了5500多家供游人观光游玩、餐饮娱乐的农家小院,还为35万人提供了就业岗位。近日,成都市又被国家旅游局认定为我国“农家乐”的发 源地。那么,“农家乐”何以会在成都如此红火呢？

　　“慵懒的天气、闲散的阳光、滋养的色彩”,这是对成都市四季常绿的温和气候的形象描述。在成都大多数的白天,无论你什么时候起床,都很难判断出是上午还是下午：天气都是淡淡的,阳光闲散地撒在地上,目光所及之处总能见到湿漉漉的绿色。

　　据气象部门资料显示,成都的气候属亚热带季风气候,年平均降雨量一般在1000毫米左右,温度也在16摄氏度上下。而且全年几无大风天气,坐于室外,不用担心扬尘扑面,也不用操心狂风吹脏了一碗清茶。

　　“闲适的心境,平和的心态,悠然的心情。”无论贫富贵贱、身份高下,成都人大都有一颗“闲心”,这便是成都人的休闲民风。有人甚至在网上将成都人的这种悠闲总结出一个“样板”生活：阳光不咸不淡铺在地上,屁股不偏不倚地窝进藤椅,报纸放在桌子角最顺手处,川剧花脸咿咿呀呀的唱腔钻进耳朵,呷一口竹叶青,清清喉咙,再把中国足球、王家卫电影排起队洗刷一遍。

　　而川菜美食绝对是成都“农家乐”吸引人群的重要因素。川菜以“麻、辣、鲜、香”为特色,“一菜一格、百菜百味”,历经千年,成为全国极具影响力的菜系之一。形式多样的四川小吃品种已达600余种之多。除了传统的麻、辣、烫、火锅、烧烤等美食,成都的“农家乐”还极富创新精神,不断对川菜进行改良。

　　成都自古就是一个商业高度发达的城市。如今,在成都农家乐中最为知名的“五朵金花”中,如幸福梅林、东篱菊园等,实际上都是当地农民自发地巧妙利用多年来种植梅花和菊花的传统,将其规模化、产业化、景观化,从而形成了能够大量集聚商机和人气的农家休闲胜地。

　　成都农家乐的发展还离不开政府的积极引导。成都市郫县友爱乡农科村是第一个办起“农家乐”的地方。农科村的“农家乐”红火了之后,各地的农村都来学习经验,锦江区幸福梅林的花卉、龙泉驿书房村的花果观赏、青城后山的避暑休闲、洛带古镇的古镇文化、江家菜地的农事体验……如今成都市四周遍布形态相似、特色各异的农家乐。

　　2005年,成都市还在全国率先推出乡村酒店服务质量标准,全市评出了四星级、三星级农家乐共6家,政府投巨资改造乡村的道路、水电、通讯等基础设施,积极推动土地流转,引导农家乐向乡村旅游升级。(完)